Atividades: Monitorar e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos em câmaras congeladas; Realizar inspeções operacionais, verificando condições de armazenagem, movimentação, organização e conservação dos produtos; Acompanhar e controlar os registros de temperatura das câmaras congeladas, assegurando a manutenção da cadeia do frio; Realizar análises e tratativas de não conformidades, elaborando planos de ação e acompanhando sua efetividade; Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias de clientes, certificadoras e órgãos reguladores. Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Armazenagem (BPA), programas de autocontrole e requisitos de segurança dos alimentos; Monitorar indicadores de qualidade, perdas, avarias e desvios operacionais; Atuar junto às áreas operacionais na implementação de ações de melhoria contínua. Requisitos Ensino Superior completo ou cursando em Engenharia de Alimentos, Medicina Veteriná...