Principais Atribuições: Recebimento de materiais: Monitorar a entrada de matérias-primas, insumos e embalagens. Análises laboratoriais: Realizar análises físico-químicas e avaliação sensorial de produtos e insumos. Gestão de Não-Conformidades: Comunicar e tratar desvios do processo, aplicando ações corretivas. Liberação de lotes: Aprovar e liberar produtos acabados no sistema DataSul/Totvs e para os clientes. Controle de pragas: Agendar, monitorar e avaliar a eficácia das auditorias de controle de pragas. Atendimento ao cliente: Avaliar reclamações de clientes e investigar causas de devoluções. Treinamentos: Elaborar e ministrar treinamentos de BPF e qualidade para Produção e Logística. Indicadores: Realizar o levantamento de dados e elaboração de relatórios de qualidade.
Requisitos e Qualificações: Escolaridade: Ensino Superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas correlatas. Experiência: Mínimo de 2 anos em Controle de Qualidade na indústria de alimentos. Conhec...