Chef Burger está buscando un Analista de calidad para la ciudad de Medellín. La empresa valora la juventud, la inclusión y la creatividad.
Perfil del cargo
Técnico o tecnólogo en calidad
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares
Funciones principales
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción, almacenamiento y distribución de alimentos.
Verificar las operaciones de limpieza, desinfección y prácticas higiénicas del personal, promoviendo la mejora continua y el cumplimiento del plan de saneamiento básico.
Inspeccionar materias primas, insumos y productos terminados, asegurando el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos.
Auditar despachos, puntos de venta y procesos productivos para garantizar el cumplimiento normativo y la trazabilidad de los productos.
Monitorear programas de control de calidad, inclu...