**Descrição**:
AJUDANTE PRODUÇÃO - PROCESSO DA MASSA DO PÃO DOCE
- Operar masseira elétrica adicionando farinha e outros ingredientes para o preparo de receitas de massas, entornando a massa pronta em carrinho e encaminhando para a cilindragem.
- Operar cilindro elétrico cortando e passando peças de massa para laminação da massa até atingir a espessura adequada para modelagem do pão e rosca.
- Operar grupo automático fatiando a massa cilindrada e abastecendo o equipamento para corte e modelagem automática do pão e manual de rosca.
- Inspecionar visualmente o pão modelado junto à saída do equipamento formatando aqueles deformados e dispondo os demais em carrinho para congelamento.
- Moldar rosca manualmente separando e moldando tiras previamente cortadas, montando e dispondo o produto para carrinho para congelamento.
- Manter o local limpo e cooperar com a limpeza dos setores da fábrica, organizado durante o processo de fabricação promovendo o asseio geral ao final ...