Responsável pela saída de todos os pratos frios, como saladas e sobremesas, seguindo o método e apresentação estabelecida pelo chef executivo, assim como qualidade;
Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a alimentos frios, como saladas, carpaccios, sobremesas entre outros;
Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chefe, reunindo os ingredientes;
Responsável pela solicitação e requisição de quaisquer produtos de hortifruti.
Auxiliar o chefe no controle do CMV;
E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior. Requisitos Obrigatórios:
Ensino Fundamental completo;
Experiência na função.
Salário: A combinar + Gorjeta
Benefícios: Alimentação na Empresa, Plano de Saúde, Plano Odontológico,...