Responsabilidades

• Preparar e organizar ingredientes conforme receitas e padrões de qualidade da confeitaria.
• Auxiliar na produção de bolos, tortas, doces, salgados e outros itens de confeitaria sob supervisão do confeiteiro.
• Limpar e higienizar equipamentos, utensílios e áreas de trabalho seguindo normas de boas práticas de fabricação.
• Organizar estoque de insumos e controlar validade dos produtos perecíveis.
• Embalar, etiquetar e dispor os produtos finalizados nas vitrines ou locais destinados à exposição ao cliente.
• Acompanhar rotinas de controle de temperatura, limpeza e segurança alimentar no ambiente de produção.

Qualificações

• Ensino Médio completo.
• Experiência comprovada como ajudante de confeiteiro ou em atividades similares em confeitarias, padarias ou supermercados.
• Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene.
• Dinamismo...