Asegura el cumplimiento de los estándares establecidos
Administración y Gastos
Mantener ordenado, limpio e higienizado el lugar, especialmente las áreas de preparación o manipulación de alimentos. Así como coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y de la infraestructura.
Ventas y Mercadeo
Manejo de inventario
Administración y Gastos
Controlar los costos de ventas
Administración de Recursos Humanos
Llevar a cabo la capacitación inicial del puesto
Mantener el control financiero y operacional del punto de venta
Evaluar el desempeño de los colaboradores a su cargo
Asegurar el cumplimiento estricto de la presentación del personal