svolge le proprie attività presso i Cedi MD e ricopre un ruolo operativo essenziale nei processi della logistica. In particolare, si occupa di:
Controllo dei dati documentali dei fornitori in consegna;
verifica delle condizioni igieniche del mezzo, dello stato della merce e dei supporti associati, rilevando eventuali anomalie in base a quanto indicato nel manuale di autocontrollo;
controllo e registrazione delle temperature del mezzo in consegne e della merce per i prodotti che ne richiedono la verifica come da disposizione del manuale HACCP;
ricevimento della merce e dei supporti tramite verifica e conteggio visivo, con imputazione di: numero di lotto, data di scadenza, EAN del pezzo, conteggio dei pezzi per collo a campione o del peso medio del collo e provenienza prodotto;
gestione interscambio alla pari dei supporti consegnati dai vettori nel caso di bancali di tipo Epal e Dusseldor...