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2º Cozinheiro(a) - Cozinha Central

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

Tivoli

Location

Belém, Brazil

Posted

May 29, 2026

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About This Opportunity

Descrição da vaga

Como membro da equipe da Cozinha Central, o(a) 2°cozinheiro(a) será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.


Breve descritivo de atividades: 

  • Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
  • Coordenar o serviço de montagem dos buffets; 
  • Coordenar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
  • Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios; 
  • Receber e executar os pedidos recebidos do salão, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
  • Responsável pela cozinha quente, guarnições e saladas;
  • Controle e estoque;
  • Produção, manipulação, finalização e montagem de pratos;
  • Controle de...